Историческая справка
ФК "Рубин" г. Ялта был создан для участия в чемпионате любительских команд города Ялты в 2009 году.
С апреля по июнь 2015 года "Рубин" принимал участие во Всекрымском турнире по футболу, где в группе "Б" занял четвертое место.
С августа 2015 года по июнь 2018 года ФК "Рубин" выступал в Чемпионате Премьер-лиги Крымского футбольного союза среди команд футбольных клубов сезона.
05.07.2019 года было зарегистрирована Автономная некоммерческая организация "Футбольный клуб "РУБИН ЯЛТА" г. Ялта.
ФК "РУБИН ЯЛТА" г. Ялта стал чемпионом Открытого чемпионата Республики Крым среди мужских любительский команд сезона 2020-2021 годов.
ФК "РУБИН ЯЛТА" стал участником VII Чемпионата Премьер-лиги Крымского футбольного союза сезона – 2021/2022 годов.